だいたいのこと

たくわんがあまり好きではなかった。臭いからだ。

しかし、大人になるとおにぎりに漬物を食べることが気が知れなかった私もなんとなくこの良さを分かってきた。

　引きこもりな私は休日だと一歩も外に出たくなくなる。ご飯のおかずがなくなるといただいたたくあんをかじり、卵をかけて食べる。私はたくあんや生卵がこんなに美味しいと思っていなかったので一日嬉しい気分になるのだ。

　ちなみに卵はコレストロールが高い場合、黄みを抜いて食べるのが良い。

しかし今日テレビで新情報を聞いた。コレストロールは２２０は日本では高いとされているが２２０以上の人のほうが、正常とされる１６０以下の人より１．６倍長生きするそうだ。１５万人を対象に行ったデータがでている。東海大学の教授が言っていた。日本は世界の医学とずれているそうだ。コレストロールが高いことはむしろ良いことらしい。
高い人を薬を飲んで下げるなど逆に不調の原因だと免疫関係の研究者の中ではコレストロールは下げないのが常識だそうだ。

なのになぜ、コレストロールを下げる食品や２２０という基準が健康診断でも設定されているのでしょう。動脈硬化などの懸念もあまりコレストロールに関係ないそうで、製薬会社の思惑が国の医療基準に反映されているそうです。製薬会社が多額の寄付金を研究所に寄付しているためとか。コレストロール関連の医療品は年間数億円の売り上げとか。

だから、卵かけごはん食べて長生きしましょう。